ニラと海鮮の風味が際立つチヂミ。
しおのりとチーズがいい仕事をするんです♪

材料 （小8枚分）

作り方

1. ボウルに★の材料を入れ、よく混ぜておく。
2. ★に4センチの長さに切ったニラと「のりどき 塩のり」を混ぜる。
3. タコ、エビ、イカは食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶす。
4. フライパンを温めてごま油を入れ、(2)の1/8量を流し込み、タコ、エビ、イカをのせて、お好みでチーズを加える。
5. (4)をフライ返しにとり、フライパンにごま油をもう一度入れてから裏返して、こんがりと焦げ目がつくまで焼く。